健康饮食抬头…柳橙汁失宠
随着消费者健康意识提高、含糖饮料的受欢迎程度降低，加上来自其他产品的竞争激烈，柳橙汁的荣景似乎已一去不复返。
即使供应紧俏、库存降至六年新低，柳橙汁期货价格仍不见起色，近来徘徊在每磅1.1美元至1.6美元之间。虽然柳橙汁产量预料将减少25%，市场却反而把焦点放在消费者口味转变与柳橙汁消费趋势疲软等利空。
跨国食品业者Louis Dreyfus执行长拉米雷兹今年稍早便警告，柳橙汁需求未见成长。
柳橙汁期货价格22日跌1.3%，至每磅1.2575美元，今年来已跌逾10%。根据美国农业部（USDA），主要靠欧盟与美国带动的全球柳橙汁需求已稳定下降，柳橙汁消费过去十年缩水逾20%，而需求下滑的原因包括消费者不再偏爱含糖饮料、以及来自其他产品的竞争。
业者也对这个趋势益发警觉。农夫、加工业者、经销商、与可口可乐及百事等饮料大厂都积极寻找应变之道。
例如Louis Dreyfus正在寻觅合作伙伴，以延伸触角与扩大通路。巴西柳橙汁集团龙头库特拉莱（Cutrale）则在去年初收购美国香蕉业者金吉达（Chiquita），让事业多角化。
消费者对柳橙汁的胃口大减，能追踪回2000年代初，含糖量较高的果汁逐渐被列入饮食黑名单，而现代人早餐饮食模式改变，转向“拿了就走”（grab and go）的模式，也是柳橙汁失宠的原因之一。
业者正把柳橙汁的希望寄托在过去饮料选择不多的新兴市场，业界高层希望中国、巴西与非洲的需求能带动消费。拉米雷兹表示：“如果中国消费者每天都喝一杯柳橙汁，需求就会暴增。”